...Veggie Bolognese
Inhalt:
0.5 kg
(5,58 €* / 1 kg)
2,79 €*
Hot Paprika Sauce
Inhalt:
0.5 kg
(3,98 €* / 1 kg)
1,99 €*
Tipp
Paprika Sauce
Inhalt:
0.5 kg
(3,98 €* / 1 kg)
1,99 €*
Pasta Sauce
Inhalt:
0.5 kg
(5,58 €* / 1 kg)
2,79 €*
Tomaten Rahmsauce
Inhalt:
0.5 kg
(5,58 €* / 1 kg)
2,79 €*
Veggie Bolognese
Inhalt:
0.5 kg
(5,58 €* / 1 kg)
2,79 €*
Hot Paprika Sauce
Inhalt:
0.5 kg
(3,98 €* / 1 kg)
1,99 €*...
...Die Sauce vor dem Aufrollen über die belegten Fuego Tortilla Wraps geben oder auch als Dip für mexikanische Gerichte und zu Gegrilltem jeder Art verwenden.
Die Sour Cream Sauce harmoniert besonders gut zu Geflügel und macht aus einem vegetarischen Wrap einen frischen Genuss. Die...
...Du sagst Nuggets, wir sagen Süß-Sauer Sauce! Das flüssige Gold glänzt mit seinem lieblich-würzigen Geschmack. Hier trifft feines Aprikosenmark auf Branntweinessig und aromatische Gewürze – zum Augenverdrehen yummy! Der samtige Genussbringer ist in der amerikanischen Esskultur beliebt und orientiert sich an der asiatischen Süß-Sauer Variante. Mittlerweile ist die Süß-Sauer Sauce bei uns auch schon...
...Das beste für Ihre Produkte. Wir bieten Ihnen eine Vielzahl von Saucen in bester Qualität
Alle Saucen werden von uns unter höchsten Ansprüchen und mit frischen Produkten in Handarbeit hergestellt.
Saucen (ohne Konservierungsstoffe - Mindesthaltbarkeit 21 Tage)
Artikelbezeichnung / Zutaten
Menge
Artikel-Nr.
Creme Aioli
(Mayonnaise, Ketchup, Sahne, Essig, Weinbrand, Gewürze)
5,00 kg Eimer...
...Ofengeschmorter Zatar-Kürbis mit roter Zwiebel auf Tahini-Sauce
Rezept für 10 Personen
Ofengemüse
3 kg Hokkaidokürbis
900 g rote Zwiebeln
100 g Ubena Zatar Gewürzzubereitung
150 ml Olivenöl
Sauce
200 g Tahini Sesampaste
60 ml frischer Zitronensaft
20 g Ubena Knoblauch-Pfeffer Gewürzzubereitung
Wasser
Weiteres
3 Fladenbrote
600 g Hummus
Mise en place Vorbereitung:
Den Hokkaido Kürbis entkernen und...
... abschütten, angegebene Menge Kochwasser separat aufheben
Sahne zu dem Kochwasser geben und aufkochen, dann Räucherlachsstreifen, Frühlingszwiebelringe und gehackten Dill unterrühren, mit Salz, Pfeffer, etwas Muskat und Zitronensaft abschmecken
die Dill-Sahne-Sauce über die Nudeln geben und leicht unterrühren
Mit Frühlingszwiebelringen und Dill garnieren
Zubereitungszeit:
30 min
Schwierigkeitsgrad:
Für Anfänger...
...Die beliebtesten Sorten haben wir dauerhaft im Angebot. Diese Ketchups, Saucen und Mayonnaisen sind Pur bereits ein Genuss. Für viele unserer Kunden bieten sie aber auch die Grundlage für ganz eigene Verfeinerungen.
Kräutersauce
Die besonders cremige und kräftige Kräutersauce basiert auf einem 50%igen Mayonnaiseanteil und besten Kräutern.
...Für jedes Gericht die perfekte Sauce. Von der Kebab-Sauce bis hin zu Markenprodukten von Thomy & Co.
Vielfältige Auswahl
Qualität und Geschmack
Perfekte Kombination...
...Das Saucenkonzentrat zusammen mit ca. 120ml Wasser sowie 1 EL Olivenöl in einen separaten Kochtopf geben und unter Rühren kurz aufkochen. Sauce über die gekochten Nudeln geben und servieren.
...Dips
Marinaden
Saucen
Was kann es Schöneres geben als ein leckeres, saftiges Steak mit einer pikant-fruchtigen Sauce aus sonnengereiften Tomaten und exotischem Mango-Chutney.
Verwendungszweck
Mit der Steak Sauce lässt sich gaumenschmeichlerisch Schlemmen und Genießen! Das Besondere: die fruchtige Note durch die Zugabe von Mango Chutney.
Verkaufsgröße + Artikelnummer
5kg Eimer (1240)...
... Minuten bei 75° in den Backofen.
In der Zwischenzeit bringen Sie den ausgepressten Saft der Orangen mit Zucker zum Kochen. Sobald dies etwas abgekühlt ist, wird der Rotwein und die Sauce Cumberland sowie 3 Esslöffel Beeren Symphonie beigefügt und aufgekocht. Lassen Sie es köcheln bis die Sauce sirupartig wird.
Beträufeln Sie von Zeit zu Zeit die Entenbrustfilets mit Beeren Symphonie. Nach der Backzeit, braten Sie diese Filets kurz in Olivenöl und auf hoher Temperatur an. Servieren Sie dazu gekochten Reis mit Lauch und Rüebli zusammen mit im Steamer gekochten Broccoli.
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- laktosefrei
- glutenfrei**
- ohne Konservierungsstoffe
- ohne Geschmacksverstärker
- ohne künstliche Aromastoffe
- ohne künstliche Farbstoffe
- frei von gentechnisch modifizierten Organismen
●* Das Gluten wurde durch den Fermentationsprozess während der Herstellung des Gerstenmalzessigs abgebaut. Die Worcestershire-Sauce entspricht somit den Anforderungen des Europäischen Rechts für „glutenfrei“.
Gebinde:
- Glasflasche 140 ml
- Glasflasche 1000 ml
- Kanister 5 / 10 kg
- Container 1.100 kg
zur Übersicht...
Premium Aufstriche, Rezepte und Beratung für Brotsnacks und professionelles Snackgeschäft. Für Bäcker und andere Snackanbieter. Jetzt den Erfolg starten!
...Kombucha neu erfunden: Sirup in verschiedenen Geschmacksrichtungen als Kalt- oder Heißgetränk.
Kombucha Sirup ist die konzentrierte Form feinster, ausgewählter Zutaten zu einem ganz besonderen Sirup. Damit lassen sich nicht nur schmackhafte Kalt- und Heißgetränke herstellen, sondern auch Soßen oder Desserts verfeinern.
Dosierempfehlung:
1 Esslöffel auf 250 ml Wasser
Hinweis:
Da es sich...
...Fettpulver auf Basis von pflanzlichen und/oder tierischen Fetten werden im Sprühverfahren mit Milchinhaltstoffen und/oder Glucose Sirup in den verschiedenen Fettstufen hergestellt. Anwendung finden Fettpulver beispielsweise in der Backwaren-Grundstoffindustrie, bei Desserts, bei Eis und Eisprodukten, in Suppen & Soßen und in Gesundheitsnahrung.
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... schützende Wirkung
* Einsatz in Salben, Lotionen und Cremes
* Geeignet zur Behandlung von trockener, spröder und schuppiger Haut
Lebensmittelbranche:
*Einsatz als Salatöl, oder auch zum Braten, Backen, Kochen und zur Herstellung von Fertiggerichten, Teigwaren und Saucen
Pharmabranche:
* Grundlage für die Herstellung von Salben und Pflastern
* Trägermaterial für pharmazeutische Wirkstoffe...
...Der speziell vermahlene Presskuchen der Bio-Leinölpressung. Hochfunktionell. Ei-Ersatz in Saucen und Backwaren. Einsatz als Verdickungsmittel - Ersatz von Guar, Johannisbrotkernmehl, etc.
LeinPRO Organic FM ist ein fein vermahlenes, biologisches und dennoch hochfunktionelles Proteinmehl. Mit 1080 Tagen verfügt es zusätzlich über ein extrem langes Mindesthaltbarkeitsdatum. LeinPRO Organic FM hat...
...Dieser Schneebesen mit zeitlosem Design bietet eine optimale Unterstützung zum schaumigen Aufschlagen von Flüssigkeiten, Soßen, Cremes und flüssigen Teigen. Aufgrund Verteilung der Rührdrähte kann ein einfaches Umrühren gewährleistet werden. Die Ergonomie des Stiels unterstützt bei einem festen Griff. Besonders die Reinigung des Schneebesens ist von Vorteil, da dieser spülmaschinengeeignet ist...
... Waldpilze werden handverlesen und schonend getrocknet. Sie sind eine hervorragende Ergänzung zu Suppen, Saucen sowie Fleisch- und Gemüsegerichten. Besonders köstlich schmecken Sie mit Nudeln und in einem cremigen Risotto.
...Salatschalen aus stabilem Kraftpapier eignen sich perfekt für den Salat To Go Verkauf. Durch die verwendete PLA-Beschichtung auf Pflanzenbasis bleibt die Schale, auch mit Sauce oder Dressing gefüllt, ...
...Backwaren, Snacks, Suppen, Saucen und mehr.
Unsere Farbstoffe sind FDA-zugelassen und entsprechen den internationalen Standards für Lebensmittelsicherheit und -qualität. Sie werden in modernen Produktionsanlagen hergestellt und unterliegen strengen Qualitätskontrollen, um Reinheit, Stabilität und Wirksamkeit zu gewährleisten.
Vertrauen Sie auf die Qualität und Zuverlässigkeit unserer Farbstoffe von...
...Schiefer, Keramik
4 Keramikschälchen, 4 Keramiklöffell , 1 Bambustablett mit Naturschiefer-Platte
zum stilvollen Anrichten und Servieren von Saucen, Dips und Marmelade
Das WESTMARK Servierset Tapas + Friends, 9-teilig bestehend aus einem Bambustablett mit eingelegter Naturschiefer-Platte, vier Keramik-Schälchen und 4 Keramik-Löffeln ist diese Set ideal für den Einsatz in der Gastronomie oder Zuhause. Dank ihm können die Speisen, Snacks und Fingerfood wie Käse, Antipasti, Oliven, Tapas oder Sushi mit den dazu passenden Saucen ansprechend und individuell angerichtet werden.
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...oder vakuumgetrocknet und danach fein vermahlen. Einige ausgewählte Produkte sind auch als Granulat erhältlich.
Die Seagarden Range umfasst folgende Produktarten
Fischpulver
Lachspulver
Fischextrakt
Vorteile
Partikelgröße kleiner als 105 Mikron
Instant einrührbar in heißem Wasser
ohne Zusatzstoffe hergestellt
nicht hygroskopisch
natürliche Deklaration
lange Haltbarkeit von 12-15 Monate bei max. 20°C (68°F)
Diese kommen zum Einsatz in
Suppen, Soßen, Aufläufen, Fonds, Bouillons
Aromen und Würzmischungen
Snacks, Biskuits, Dips, Dressings
Pastafüllungen
Babynahrung ...
...Senfschrot aus gelben Senfsamen, Ölgehalt der geschroteten Samen 25,3%, 700 Gramm Blockbodenbeutel ~ aromaversiegelt ~ mit praktischer Wiederverschlussschiene
Sie erhalten ein reines Naturprodukt ohne Farb- und Konservierungsstoffe
Direkt vom Anbauer
Senfschrot ist Hauptbestandteil bei der Herstellung von Senf.
Senfschrot eignet sich besonders gut zum Würzen und Verfeinern von Soßen, Suppen, Marinaden und Hülsenfruchtgerichten.
...aus HDPE, Gewinde 38/400, Volumen 250 - 1000 ml
Salsa ist eine schlichte, handliche Kunststoffflaschen-Serie aus PE-HD (Polyethylen). Die runde Flasche aus Kunststoff (Plastik) ist mit Volumen 250 ml, 500 ml und 1000 ml erhältlich und für Nahrungsmittel wie Saucen, Topping, Senf usw. geeignet. Für die einheitlichen Prellgewinde und Schraubgewinde 38/400 können wir Originalitäts-Klappscharnier...
... Massenanteils an Natriumchlorid in Wasser (Salinität). Dies findet häufig Anwendung bei der Herstellung und dem Kochen von Saucen, Salzlaugen für Gebäck, der Herstellung von Laken (z. B. Salzlakenkäse), Marinaden für Fleisch und der Zubereitung von Meeresfrüchten
- Hauptanwendungsbereiche:
- Lebensmittelindustrie
- Restaurants und Großküchen
- Aquaristik: Meereswasser- und Seewasser-Aquarianer/Fischzüchter
Refraktometer Typ: Handrefraktometer
Skala-Anzeigetyp: Analog...
...Unsere Sahne für die Feinkostindustrie und Lebensmittelindustrie können wir mit verschiedenen Fettstufen und Stabilisierungssystemen liefern, auf Wunsch auch laktosefrei oder gefroren für den Export.
Zu unserem Produktsortiment für die Feinkost- und Lebensmittelindustrie gehören Feinkostsahne in verschiedenen Fettstufen oder auch laktosefrei für die Herstellung von Tunken, Soßen, Desserts...