Über Spitzkohl
Spitzkohl ist ein Gemüse, das zur Familie der Kohlgewächse gehört. Er zeichnet sich durch seine spitz zulaufende Form und milden Geschmack aus. Spitzkohl wird in der Küche vielseitig verwendet und eignet sich sowohl für Rohkostsalate als auch für gedünstete, gekochte oder gebratene Gerichte. Durch seinen hohen Vitamin-C-Gehalt und die enthaltenen Ballaststoffe ist Spitzkohl zudem sehr gesund. Das Gemüse wird meist in Supermärkten oder auf Wochenmärkten frisch angeboten. Es kann aber auch über den Online-Handel bestellt werden, um bequem nach Hause geliefert zu werden.
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