Über Himbeeren
Himbeeren sind saftige, rot-violette Früchte, die vielseitig eingesetzt werden. Sie sind reich an Antioxidantien, Vitaminen und Ballaststoffen und unterstützen somit eine gesunde Ernährung. Himbeeren werden in verschiedenen Produkten verwendet, wie zum Beispiel in Marmeladen, Joghurts, Desserts oder als Topping für Müsli oder Eiscreme. Sie können auch frisch genossen oder zu Smoothies verarbeitet werden. Himbeeren werden in Supermärkten, auf Bauernmärkten oder direkt beim Erzeuger verkauft. Ihre Saison liegt normalerweise zwischen Juni und August, aber sie können auch im tiefkühlten Zustand das ganze Jahr über erworben werden.