Deutschland, Hamburg
...Verkapselte Aromen zu einem erschwinglichen Preis DEN NATÜRLICHEN GESCHMACK & CHARAKTER ERHALTEN Viele Aroma-Komponenten und natürliche Extrakte sind sensibel gegenüber Oxidation. Sprühtrocknung bietet nur begrenzten Schutz dagegen, speziell wenn es darum geht, die flüchtigen Komponenten die für den „frischen & natürlichen Eindruck“ verantwortlich sind, zu behalten. Obwohl Extrusion...
...Fruchtpulver und Gemüsepulver als natürliche Farb- und Aromastoffe, z.B. als Alternative für flüssige Aromen. Unsere Fruchtpulver und Gemüsepulver erhalten Sie mit den unterschiedlichsten Trägerstoffen (je nach Bedarf) und mit verschiedenen Trocknungsmethoden hergestellt. Gefriergetrocknet, Sprühgetrocknet, Walzengetrocknet, Vakuumgetrocknet. Es gibt so viele Möglichkeiten, wir können sicher auch Ihren Wunsch erfüllen. Kontaktieren Sie uns für mehr Details.
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...Dort wird sie vor allem zum Verfeinern von Desserts (z.B. Crème Brulée) verwendet oder sorgt als exotisches i-Tüpfelchen in pikanten Gerichten für spannende Geschmackserlebnisse. Die Tonkabohne kann im Ganzen mit gegart oder wie die Muskatnuss gerieben werden. Tipp: Die Tonkabohne würzt sehr intensiv und enthält außerdem viel Cumarin – ein natürlicher Aromastoff, der als gesundheitsschädigend...
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Unser Produktangebot reicht von Additiven, Wachsen, Harzen und Kunststoffen aller Art über Pigmente und Spezialchemikalien bis hin zu Zusatzstoffen für die Lebensmittel- und Futtermittelindustrie. TER Chemicals ist ein weltweit agierender Distributeur für Spezialchemikalien, gegründet im Jahre 1908 mit Sitz in Hamburg. Das Produktprogramm reicht von Additiven unterschiedlichster Anwendung, Bind...
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...Safran gilt als das teuerste Gewürz der Welt. Ein Kilogramm des Gewürzes, das aus den getrockneten Blütenstempeln des Krokus Crocus sativus besteht, kann schon mal bis zu 7000 Euro kosten. Forscher um Peter Bayer von der Universität Freiburg haben nun das Enzym entdeckt, das maßgeblich an der Synthese von Pinocrocin, dem Farbstoff Crocin und dem Aromastoff Safranal beteiligt ist. Diese Inhaltsstoffe verleihen dem Safran seinen unverwechselbaren Geschmack und sein Aussehen.
Passende Produkte
Safran, die Königun unter den Gewürzen
Safran
...Natürliches Vanille Aroma, Pulver, sprühgetrocknet: Aromen & Essenzen. Aromastoffe kommen in fast allen Bereichen des Alltags vor, da der Mensch sich oft von aromatisierten Produkten und eingesetzten Essenzen angesprochen fühlt. Daher nutzt die verarbeitende Industrie diese gerne zur Steigerung der Produktqualität. ACT ist Ihr zuverlässiger Handelspartner und Distributeur für hochwertige Aromen und Essenzen. Vor allem, wenn Ihnen Qualitäts­rohstoffe und die Zuverlässigkeit der gesamten Herstellungskette bis zur Lieferung grundlegend wichtig sind...
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Wir sind einer der weltweit größten Distributoren von funktionellen Inhaltsstoffen und ein Anbieter integrierter Lösungen wie Nährstoffvormischungen und Partikelmanagementdienste. Als Partner aus einer Hand, der Inhaltsstoffe, kundenspezifische Dienstleistungen und Marktkenntnisse anbietet, bietet Prinova einen Mehrwert in jedem Schritt des Produktlebenszyklus, vom Konzept bis zur Fertigstellung.
Wir produzieren Chemikalien, zum Beispiel Furfural, aus nachwachsenden Rohstoffen. Außerdem stellen wir Rohstoffe zur Herstellung von Aromen und Riechstoffen sowie Zusätze für Lebensmittel her.
Entdecken Sie, warum International Flavors & Fragrances ein führender Innovator von sensorischen Erlebnissen ist, die die Welt bewegen.
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Die Joh. Vögele KG ist Ihr Ansprechpartner für optimale Qualität in den Bereichen Ätherische Öle, Aromen, Parfümöle, Ingredienzen, Flavours...
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...Aromen verleihen unseren Speisen und Getränken einen einzigartigen Geschmack. Es gibt viele verschieden Aromastoffe. Auch bei LANUCO kannst du welche erwerben, also guck doch mal auf unserer Seite.
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