AwTherm - Wasseraktivitätsmessgerät

Messgeräte

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Mit AwTherm bietet ROTRONIC ein professionelles High-End-Laborgerät für temperaturstabilisierte Wasseraktivitätsmessungen in der Nahrungs-, Kosmetik- oder Pharmaindustrie. Temperaturstabilisierte Messung Mit AwTherm bietet ROTRONIC ein professionelles High-End-Laborgerät für temperaturstabilisierte Wasseraktivitätsmessungen in der Nahrungs-, Kosmetik- oder Pharmaindustrie. Durch den hohen Kontrollbereich lassen sich Messungen direkt in den temperierten Herstellungs- bzw.Lagerprozess integrieren. Die Wasseraktivitätsmessung reagiert hochsensibel auf Temperaturschwankungen. Durch die Stabilisierung der Temperatur werden ungenaue Ergebnisse durch externe Temperatureinflüsse abgefangen. Austauschbarer Messkopf Ein weiterer Vorteil von AwTherm liegt in dem ausbaubaren Messkopf, wodurch der Fühler auch in der Temperatur kalibriert bzw. justiert werden kann und eine hohe Genauigkeit zur Folge hat. Benutzerfreundlichkeit Das AwTherm glänzt im Inselbetrieb mit einer einfachen Handhabung und Übersicht. In Verbindung mit der ROTRONIC HW4 Software darf das Gerät in keinem Labor mehr fehlen. Warum Wasseraktivität messen? Das freie Wasser in einem Produkt beeinflusst dessen mikrobiologische, chemische und enzymatische Stabilität. Ist zu viel freies Wasser vorhanden, verderben die Produkte, ist zu wenig Wasser vorhanden, können deren Eigeschaften negativ beeinflusst werden. Wasseraktivität Organismen aw = 0.91..0.95 viele Bakterien aw = 0.88 viele Hefen aw = 0.80 viele Schimmelarten aw = 0.75 halophile Bakterien aw = 0.70 osmiophile Hefen aw = 0.65 xerophiler Schimmel Die Messung der Wasseraktivität liefert nützliche Informationen über Eigenschaften wie Kohäsion, Lagerfähigkeit, Klumpfähigkeit oder Rieselfähigkeit von Pudern, Tabletten, etc. oder die Haftfähigkeit von Überzügen. Merkmale • ROTRONIC HYGROMER® IN-1 • Höchste Genauigkeit durch präzise Temperaturstabilisierung • Grosser Temperatur-Kontrollbereich • Hervorragende Reproduzierbarkeit • Exzellente Langzeitstabilität • Variable Probebehältergrössen • Austauschbarer Referenzfühler zur Kalibrierung bzw. Reinigung • Schnellste Messresultate durch AwQuick-Funktion • Einfache Bedienung durch Touch-Interface • Entspricht ISO 21807 / EMC 2008/108/EG / IEC EN 61010-1:2010