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Gewürze

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Die Bohnen dieser Röstung stammen aus Finca Muxbal, dem „Ort von Wolken umgeben“, an den Hängen des aktiven Vulkans Tacaná. Bei der sogenannten Honey-Aufbereitung verbleibt nach dem Waschen eine dünne Schicht Fruchtfleisch auf den Bohnen. Diese Schicht entwickelt während der Trocknung ein unnachahmlich süßliches Aroma.

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Gewürze
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Karl Preuß GmbH & Co.

Viktoriastrasse 27, Minden 32423
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